quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Receitas - Papinha de cará, brócolis e carne

Papinha de cará, brócolis e carne
 
Ingredientes:

-100g de músculo
-150g de cará (uma espécie de tubérculo rico em vitamina C e do complexo B. É também rico em cálcio, fósforo e ferro)
-30g de brócolis
-2 colheres (chá) de óleo
-2 colheres (sopa) de macarrão picado
-1 pitada de sal
Modo de preparo:
Coloque em uma panela de pressão o óleo e a carne. Leve ao fogo e refogue, mexendo de vez em quando. Acrescente 1/2 litro de água e cozinhe por 15 minutos. Junte o cará, o brócolis e uma xícara de água. Cozinhe por mais 15 minutos. Adicione o macarrão e o sal e deixe no fogo por mais 10 minutos. Retire do fogo, amasse tudo com um garfo e sirva.

Receita: Nutricionista Damaris Fabri - www.hsanpaolo.com.br
Fonte: www.kidsin.com.br

1 comentários:

Oi Geice e Lapolli!
Obrigada pela visita! Sejam bem-vindas!
Teremos mais receitinhas em breve e uma uma nova parceria com uma amiga muito querida, com dicas de atividades a serem desenvolvidas entre pais e filhos!
Um beijo grande!

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