Papinha de abacaxi com iogurte
Ingredientes:
-2 xícaras (chá) de abacaxi orgânico bem picado
-1 xícara (chá) de iogurte desnatado orgânico
-2 colheres (sopa) de açúcar orgânico
-1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi
-5 xícaras (chá) de água
Modo de preparo:
Em uma panela, misture os pedaços de abacaxi e a água. Deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos. Retire a panela do fogo, acrescente a gelatina, o açúcar e misture bem. Deixe esfriar. Em seguida, acrescente o iogurte e misture até que fique homogêneo. Despeje em taças e deixe no refrigerador por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.
Receita: Nutricionista Mara Cristina Miranda - www.emporiodapapinha.com.br
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